cURL y C: libcurl y manejo de memoria

Hace unos días se me ocurrió que sería bastante útil tener un código reusable para el futuro que usase libcurl (el bind de cURL en C) para hacer simples peticiones GET y manejar la respuesta de una manera más o menos sencilla.

Con la documentación y los ejemplos de la web oficial reuní y comenté el código para todos aquellos que no tienen demasiada destreza en C (me incluyo) pero sí quieren hacer tareas que pueden parecer más complejas como conectarse a un servidor externo, así que aquí queda como código de partida.